Moist choc cake bar

 Moist chocolate cake bersalut ganache dan chocolate rice. Saiz 7" x 3", berat +- 220 gram ea. Harga RM24 for 3 tak termasuk delivery. Free delivery for purchase above 10 pcs. Pakatla kumpul ramai2 dengan kawan2 ofis kalau nak order. Sekali hantar banyak, tak kena caj penghantaran.

Birthday chocolate cake with buttercream

 Hari Sabtu baru ni, family abang wa datang berkunjung ke teratak kediaman kami sekeluarga sempena raya cina and cuti sekolah. Since buah limau yang ada kat umah pun agak masam-masam kelat, tak tau le kenapa tahun ni punya limau banyak yang masam, and kitorang pun tak beli kuih bulan, wa masak la kek untuk deme sekeluarga. Elokla pulak besday abang wa 2 ari sebelum tu, on 3r February.

Ada la jugak saya masak lasagna roti, resepi yang kak biras saye bagi dan dah berkali2 saya masak. Memang lazat dan menggiurkan. Gambar tak letak le pulak, sebab fokusnyer ialah kek birthday ni. Kalau rajin nanti wa upload gambar lasagna tu pulak. Kek ni wa salut ngan buttercream, pastu letak bunga ros 6 kuntum, kecik beso, kasi daun2. Kat love tu letak chocolate rice sikit (taknak pun takpe). Kelilingnya wa touch up ngan buttercream and top ngan silver ball. Anak buah saye kejenya mengutip dan meratah silver ball tu, katenyer sedap.
     

Lepas nyanyi2 lagu happy birthday, abang wa pun dengan senyum simpulnyer hehehe potong la kek. Kitorang tepuk tangan.. yeayyy boleh makan. Muka yang kat sebelah kek tu ialah muka anaknya.. bukan ayahnya..

Ni la dier, chocolate kek 2 kg dengan buttercream. Minum dengan kopi pun sodappp..

                                                                  Haaa.. gambar besday boy dengan kek dan lasagna nyer.. :D

CNY Chocolate cake coated with ganache and topped with strawberry and cherry

Ofismate husband tersayang nan seorang ni dah jadi regular customer wa.. dari cupcake ke cheese cake ke choc cake dier dah order.. berkali2.. Alhamdulillah la diorang suke , kan.. Hehehe..

Kali ni for CNY dier order choc cake nak fully coat ngan ganache. Chocolate and more chocolate.. lazat lazat lazat..yummy.. kat atas ganache tu saya topped ngan stoberi and cherries yang merah menyala Almaklumlah, Chinese New Year kan sinonim dengan warna merah.

Terima kasih!!

Birthday chocolate cake with chocolate ganache topping

Semalam dapat call dari someone.. namanya Kak Liz. Kak Liz ni someone from Satri's Butik Pengantin gak. Oooo..nak order birthday cake for one of their client. Okay.. nak chocolate cake.. okay.. 4 kg..emmm okay... nak petang esok boleh tak?? Errrrr.... hehehe.. emmmm.. ok lah..nasib baik nak topping dier chocolate ganache jer...

Errr.. apa nak taruk ni arr kat atas. nak buat chocolate flower dah tak sempat. Last2 pakai rose wafer je la dip dalam ganache and letak atas cake.

Hasilnya.. :